冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺

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此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！

花生莲藕炖猪骨汤的用料

排骨 500g 莲藕 500g
花生 300g 姜片 适量
盐 少许

花生莲藕炖猪骨汤的做法

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法图解1

步骤1

准备食材：排骨洗净焯水，莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净
冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法图解2

步骤2

所有材料放入汤煲中，加水没过食材，大火烧开
冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法图解3

步骤3

转小火，盖盖煲2小时
冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法图解4

步骤4

不断沸腾，溢出香味
冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法图解5

步骤5

加盐调味，舀出即可食用

花生莲藕炖猪骨汤的烹饪技巧

排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

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