胡萝卜莲藕猪骨汤

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莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。 搭配着营养同样丰富的胡萝卜,适合在秋日这种干燥的天气时多喝!

胡萝卜莲藕猪骨汤的用料

莲藕 一节 胡萝卜 一根
猪扇骨 250克 少量

胡萝卜莲藕猪骨汤的做法

#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解1

步骤1

这道汤水的做法很简单,材料也不多
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解2

步骤2

莲藕,胡萝卜削皮备用
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解3

步骤3

用滚刀的方法,把莲藕跟胡萝卜切成一块块备用
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解4

步骤4

猪骨用开水焯烫一下,去掉血水,捞出来,过一遍清水,沥干备用
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解5

步骤5

全部材料豆准备好
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解6

步骤6

把猪骨码在炖盅李的最底层
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解7

步骤7

接着放上莲藕
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解8

步骤8

最后放入胡萝卜
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解9

步骤9

倒入两大碗的清水
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解10

步骤10

放到炖锅里,按炖汤模式,炖煮两个小时即可!
#秋天怎么吃#胡萝卜莲藕猪骨汤的做法图解11

步骤11

成品图,很清润的一道汤!

胡萝卜莲藕猪骨汤的烹饪技巧

盐可加可不加,根据个人口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-24

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