酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜

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简单养眼养胃易操作，人人都能动手做出来的一道凉菜

广西特色腌酸甜萝卜的用料

胡萝卜 5斤 盐 半斤
粗晶冰糖 1斤 米醋 2瓶

广西特色腌酸甜萝卜的做法

酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜皮单独切条，萝卜、莴笋切块，可适当厚些，有嚼劲儿
酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜的做法图解2

步骤2

加盐，均匀后，静置3小时后，沥干水分。
酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

放入粗晶冰糖，倒入醋，摇匀，静置一天以上，就可以品尝啦，酸酸甜甜夏天很可口。建议，因为有醋，尽量用玻璃罐子来腌，更健康哟

广西特色腌酸甜萝卜的烹饪技巧

喜欢辣的，可适当放一些泡椒或者尖椒，味道更刺激哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 suntouch 编写，未经授权不得转载

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