酒酿蛋花汤

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酒酿蛋花汤听说具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效，还可以旺气血,旺身体,驱风去寒,去风湿,是妇女生小孩、产后的必需营养品，可以对产妇和小孩以后的身体打下良好的基础. 由于吃的人的气色都非常的好,所以也是很多爱美人士的美容佳品、还是中老年人、妇女、儿童最佳的保健食品。

酒酿蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 酒酿 500g

酒酿蛋花汤的做法

酒酿蛋花汤的做法图解1

步骤1

今天我们就一起来看看，这么好的东西是怎么做的。
酒酿蛋花汤的做法图解2

步骤2

将酒酿倒入一只牛奶锅中
酒酿蛋花汤的做法图解3

步骤3

加少量的水（因为酒酿本身太甜，加点水稀释一下）将，点火加热（中小火就可，千万别用大火）
酒酿蛋花汤的做法图解4

步骤4

取一鸡蛋，去壳
酒酿蛋花汤的做法图解5

步骤5

把蛋打散待用。
酒酿蛋花汤的做法图解6

步骤6

待酒酿开始冒小泡的时候，就可以关火，然后把蛋液倒入其中，不要倒在一个点上，如图所示。
酒酿蛋花汤的做法图解7

步骤7

然后用筷子轻轻的按顺时针方向拌几圈就可以了。
酒酿蛋花汤的做法图解8

步骤8

这个时候就可以装进碗里享用了（要趁热吃啊，冷了就不好吃了）。

酒酿蛋花汤的烹饪技巧

产后的必需营养品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 雪白的鸡胸很不安 编写，未经授权不得转载

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