蜜汁猪肉脯

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史宁熙
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总想给家人最好的，所以需要不断的学习。 希望自己能在蹉跎中练就一身的生存技能。

蜜汁猪肉脯的用料

精五花 500g 盐 半勺
料酒 一勺 白糖 一勺
蜂蜜 两勺 白芝麻 适量
黑胡椒粉 一勺 酱油 一勺

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯的做法图解1

步骤1

买回家的肉，加工一下，剁细。
蜜汁猪肉脯的做法图解2

步骤2

酱油，白胡椒，黑胡椒，白砂糖，辣椒各一勺，盐半勺。
蜜汁猪肉脯的做法图解3

步骤3

加入以上调料，顺时针搅拌。
蜜汁猪肉脯的做法图解4

步骤4

腌半个小时，装入保鲜袋，擀面杖擀到厚度1.5-2mm。
蜜汁猪肉脯的做法图解5

步骤5

烤盘刷油。
蜜汁猪肉脯的做法图解6

步骤6

调制蜂蜜水，蜂蜜：水=2：1。
蜜汁猪肉脯的做法图解7

步骤7

铺在刷了油的烤盘上，肉上刷蜂蜜水，洒熟芝麻。
蜜汁猪肉脯的做法图解8

步骤8

烤箱预热200℃，预热5min ，烤10min ，翻面，参考图7。
蜜汁猪肉脯的做法图解9

步骤9

可以愉快的开吃啦～

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧

1.可以加入适量的鱼露和耗油。 2.烤箱温度，时间。可以根据自己的烤箱而定，不必拘泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 史宁熙 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 烤 苏菜 零食

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