香煎牛仔骨

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瑜82
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品质可以，就是肉太厚，得多煎一会儿

香煎牛仔骨的用料

牛仔骨牛排 雪碧
酱油 洋葱
糖 梨
油 黑胡椒粉
水 大葱
姜 蒜
韩式米酒 芝麻

香煎牛仔骨的做法

香煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

买的这种牛仔骨，雪花状的，但是有点厚，肉质稍老
香煎牛仔骨的做法图解2

步骤2

用雪碧浸泡一下
香煎牛仔骨的做法图解3

步骤3

大葱、姜、蒜、黑胡椒粉、水、洋葱煮开，当味道浓郁了之后备用
香煎牛仔骨的做法图解4

步骤4

这样的
香煎牛仔骨的做法图解5

步骤5

雪碧倒掉，加入煮好并且放凉的水
香煎牛仔骨的做法图解6

步骤6

酱油、洋葱、糖、梨汁、油、韩式米酒、黑胡椒粉、芝麻配好
香煎牛仔骨的做法图解7

步骤7

把调好的配料倒入牛仔骨中一起腌制过夜
香煎牛仔骨的做法图解8

步骤8

不放油煎，很鲜香，有点像韩式烤肉店的味道，我加了点麻辣火锅的底料，味道很好，900w煎稍长一点时间

香煎牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 其他外国菜 外国菜 香 辣

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