粉丝鸡蛋包

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粉丝鸡蛋包的用料

红薯粉 面粉
酵母 牛奶
鸡蛋

粉丝鸡蛋包的做法

粉丝鸡蛋包的做法图解1

步骤1

酵母加温水搅拌均匀。
粉丝鸡蛋包的做法图解2

步骤2

加牛奶酵母，揉成面团。
粉丝鸡蛋包的做法图解3

步骤3

发酵至原始面团的两倍大。
粉丝鸡蛋包的做法图解4

步骤4

准备馅儿。鸡蛋两个，粉丝温水泡软，切成小段。
粉丝鸡蛋包的做法图解5

步骤5

先把鸡蛋煎熟。
粉丝鸡蛋包的做法图解6

步骤6

锅里放油（粉丝耗油，多放一点）放入粉丝鸡蛋，加入盐，鸡精，酱油，翻唱，中途加点水，以防馅儿太干。
粉丝鸡蛋包的做法图解7

步骤7

做成包子。
粉丝鸡蛋包的做法图解8

步骤8

水烧开之后，放入包子，大火蒸20分钟。
粉丝鸡蛋包的做法图解9

步骤9

出锅。
粉丝鸡蛋包的做法图解10

步骤10

不中看，但非常中吃。馅儿里加韭菜会更香，可惜老公不爱吃韭菜

粉丝鸡蛋包的烹饪技巧

加牛奶，是为了让面更柔软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 雪疯 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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