白菜粉丝鸡蛋包

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白菜粉丝鸡蛋包的用料

面粉 适量 粉丝 适量
大白菜 半颗 1.5匙
蚝油 3勺 姜末 少许
葱花 适量 适量
鸡蛋 4个

白菜粉丝鸡蛋包的做法

白菜粉丝鸡蛋包的做法图解1

步骤1

白菜洗干净,甩一下水,切丁,然后放在盆中,撒上适量的盐,把菜中的水份弄出来
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解2

步骤2

用手尽量挤干白菜中的水份
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解3

步骤3

粉丝泡软
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解4

步骤4

切丁备用
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解5

步骤5

炒鸡蛋,尽量用铲刀弄小
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解6

步骤6

生姜切末,倒入盆中
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解7

步骤7

倒入炒熟的鸡蛋,和蚝油,加入适量油,搅拌均匀
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解8

步骤8

发好的面,用包包子的手法包子
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解9

步骤9

包好的包子放入锅中醒发20分钟,开火,锅开之后,大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟
白菜粉丝鸡蛋包的做法图解10

步骤10

美味的包子就做好啦

白菜粉丝鸡蛋包的烹饪技巧

看家里的材料,也可以加入木耳丁、香菇丁等,我家没有,就凑活着吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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