美极时蔬炒牛蛙

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牛蛙的营养价值 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。 至于牛蛙吃了会不会感染寄生虫，煮熟就可以了

时蔬炒牛蛙的用料

牛蛙 洋葱
青红椒 姜葱
豆豉酱

时蔬炒牛蛙的做法

美极时蔬炒牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙用葱，姜，芹菜丝，盐，料酒浆个一小时
美极时蔬炒牛蛙的做法图解2

步骤2

青红椒切丁
美极时蔬炒牛蛙的做法图解3

步骤3

热油放入姜片爆香
美极时蔬炒牛蛙的做法图解4

步骤4

放入洋葱 青红椒 煸一下
美极时蔬炒牛蛙的做法图解5

步骤5

放入浆好的牛蛙，放二调羹水，加盖半分钟，放入豆豉酱料（做法见小贴士）
美极时蔬炒牛蛙的做法图解6

步骤6

收汁即可

时蔬炒牛蛙的烹饪技巧

豆豉酱料：热油，放入豆豉酱 糖 老抽调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 无水印 爆 川菜 中国菜

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