韭黄肉饺子

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大喵麻麻
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只是觉得对于从小不吃饺子的我来说，能会包饺子简直是个奇迹，

韭黄肉饺子的用料

韭黄 500克 面粉 800克
盐 适量 五花肉 550克
花椒粉 适量 酱油 适量
鸡蛋 一个 水 440克

韭黄肉饺子的做法

韭黄肉饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成光滑的面团备用。
韭黄肉饺子的做法图解2

步骤2

韭黄洗净剁碎，加入五花肉馅儿拌匀，依次加入酱油、盐、花椒粉（花椒在锅里炒熟擀成粉）拌匀。
韭黄肉饺子的做法图解3

步骤3

把面团搓成长条，切成一个个12克左右的小面团，压扁擀成饺子皮。
韭黄肉饺子的做法图解4

步骤4

饺子排列成形。
韭黄肉饺子的做法图解5

步骤5

水开饺子入锅，浮上来加入一次生水即可。
韭黄肉饺子的做法图解6

步骤6

香喷喷的饺子出锅喽～～

韭黄肉饺子的烹饪技巧

我是用面包机分两次活的面，包的饺子，中午吃一次，晚上吃一次，正好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 大喵麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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