女神干锅

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干锅菜花的用料

蒜 适量 五花肉 150克
花菜 250克 鹌鹑蛋 15颗
午餐肉或火腿肠 100克 香菜 少许
香葱 少许 干辣椒段 少许
花椒 15克 土豆 一个

干锅菜花的做法

女神干锅的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
女神干锅的做法图解2

步骤2

土豆去皮切条冲洗几遍沥干水，放少许油煎炸熟。花菜做法相同。
女神干锅的做法图解3

步骤3

不容易熟的食材先处理。
女神干锅的做法图解4

步骤4

相同方法把火腿肠和鹌鹑蛋煎炒出香味。
女神干锅的做法图解5

步骤5

所有食材都先处理好。五花肉切片炒香。
女神干锅的做法图解6

步骤6

锅中放油，放干辣椒花椒等调料炒香，把食材全部放入锅中炒香，放盐味精鸡精等。撒香菜香葱起锅。
女神干锅的做法图解7

步骤7

超下饭的

干锅菜花的烹饪技巧

注意不要被油溅到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 Luminous吧啦吧啦 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 重庆菜 一家三口 一人食 晚餐

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