鱼香鸡丝

精品
4846 浏览 72 收藏
收藏
CROSSmxep
CROSSmxep
＋ 关注

鱼香鸡丝的用料

鸡胸肉 一个 青椒 一个
胡萝卜 一个 土豆 一个
香菇 三四个 木耳 两颗
葱姜蒜干辣椒 适量

鱼香鸡丝的做法

鱼香鸡丝的做法图解1

步骤1

所有食材都切丝，鸡肉用淀粉料酒抓一下，热油下锅，成型后捞出，倒入香菇丝，土豆丝，胡萝卜丝，最后倒入青椒丝，翻勺七分熟出锅。再倒入新油，放入大料瓣，煸香后放入干辣椒，葱姜蒜沫，煸香，放两勺番茄酱，调匀，放入一点点辣椒酱，倒入生抽，醋，耗油，放一点白糖。把木耳丝倒入翻炒，倒入刚才过油的鸡丝和胡萝卜香菇土豆青椒丝。翻勺撒盐。水淀粉勾芡倒入锅中。淋几滴香油出锅。
鱼香鸡丝的做法图解2

步骤2

出锅拍图，

鱼香鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 CROSSmxep 编写，未经授权不得转载

鱼香鸡丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香鸡丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香鸡丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 鱼香鸡丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活