千张胡萝卜丝

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龙小浓
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简单，快速，下饭

千张胡萝卜丝的用料

千张 1片 胡萝卜 1个
姜 适量 盐 适量
葱 适量

千张胡萝卜丝的做法

千张胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

千张切丝，用开水泡一下，可去除豆腥味
千张胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜刨成丝
千张胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

下油爆香葱姜末，下胡萝卜丝，炒至油有轻微黄色
千张胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

加入千张丝，翻炒一会，放适量盐，点入少量清水，让胡萝卜与千张丝充分融合。千张丝带上了胡萝卜特有的金黄色泽，加上翠绿的葱末，美味！

千张胡萝卜丝的烹饪技巧

家里有小朋友，所以并没有放辣椒，而且只简单的放了食盐没有任何的调料，吃的就是食材本身的味道呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 龙小浓 编写，未经授权不得转载

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