椰蓉麦芬 杯子蛋糕

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轻松的奶油奶酪很缓慢
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圣诞节将至 配着圣诞暖暖的灯光 来个杯子蛋糕吧 冬日的清晨 起床热一杯牛奶 来个杯子蛋糕吧 操作简单 懒人必备

椰蓉麦芬的用料

椰蓉 20g 鸡蛋 1个
低筋面粉 100g 奶粉 10g
泡打粉 1ml（¼小勺） 牛奶 50g
蜂蜜 15g 喷射式奶油 少许
黄油 50g 白砂糖 30g

椰蓉麦芬的做法

椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解1

步骤1

黄油切小块，软化后加砂糖打发至变色体积膨胀。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个搅拌均匀。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解3

步骤3

鸡蛋分两次加入黄油中，搅拌均匀。加入蜂蜜。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解4

步骤4

搅拌至如图所示的程度。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，奶粉。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解6

步骤6

加入泡打粉，使用图中的勺子一勺即可。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解7

步骤7

加入牛奶，搅拌均匀。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解8

步骤8

搅拌时不能一直同一个方向搅拌，从底下往上翻。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解9

步骤9

倒入纸杯中，不要留过多空隙。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解10

步骤10

这个足够装三杯，烤箱预热5分钟，180度烤25分钟，各家烤箱不同，可以酌情增减时间。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解11

步骤11

出炉啦。美美的开吃吧。配咖啡，牛奶都很好吃。
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 #圣诞烘趴 为爱起烘#的做法图解12

步骤12

或许你还可以喷上淡奶油。美美哒。颜值味道都不差。

椰蓉麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 轻松的奶油奶酪很缓慢 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 电器 烤箱 西点

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