冰糖葫芦

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都说冰糖葫芦儿酸，酸里头还透着甜～

冰糖葫芦的用料

山楂 10～12颗 清水 适量
白砂糖 一汤勺 芝麻 少许

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

把山楂从中间横切开，取出核；
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

锅内加水、白砂糖，比例大概是3：1，也就是三勺水，一勺糖；
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

糖化开了，把水都烧蒸发掉，有点粘稠时，将芝麻加到糖浆里，然后把串好的糖葫芦拿到锅上面，淋糖浆；
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

后来糖不太够了，所以反面是这样的，不过口感一级棒的！欢迎大家尝试哦！

冰糖葫芦的烹饪技巧

PS:做好后别忘放到冰箱里冻一会儿哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 「羊羊」得意 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 酸 甜 一人食 家常菜

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