牛油果鸡肉芝士焗饭

独家
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女儿平时住校,一个星期回家一趟,为了能让女儿多吃一顿家里的饭,头一晚将冰箱里的菜整合出来,第二天早上五点半起床为女儿准备早饭,牛油果是个很神奇的水果,的营养价值就不多说了,第一次吃牛油果,老公,女儿,儿子通通吐了,味道怎么形容呢,就像生猪肉肥肉的味道,很油腻,怎么办呢?还有五颗,扔了太可惜了,何况我也不甘心,就试着在做焗饭的时候放进去,没想到广受好评,有股青草的清香,这次是第二次做了,开始吧

牛油果鸡肉芝士焗饭的用料

鸡肉丝 适量 马苏里拉奶酪 130克
牛油果 半个 剩米饭 一碗
生菜 5片 少许
香菇 适量 杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量

牛油果鸡肉芝士焗饭的做法

牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备材料,头一天剩的米饭和半个牛油果,几片生菜,胡萝卜,香菇,杏鲍菇,烧鸡撕成丝,半块芝士
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解2

步骤2

用植物油将香菇杏鲍菇炒至变软
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解3

步骤3

待香菇和杏鲍菇吸进去的油又跑出来的时候放入胡萝卜继续煸炒
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解4

步骤4

放入鸡肉丝
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解5

步骤5

米饭
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解6

步骤6

加少许盐出锅
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解7

步骤7

装盘后将牛油果和生菜覆盖在上面
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解8

步骤8

再将奶酪切片覆盖
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解9

步骤9

入烤箱中层,上下火220度,四分钟,奶酪化了即可
牛油果鸡肉芝士焗饭的做法图解10

步骤10

完成

牛油果鸡肉芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-19

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