芹菜爆炒鸡汁豆腐串

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每当饭点都在为吃什么饭发愁 打开冰箱都不知道做什么 有剩菜,烂菜,吃不着的菜……快要抓狂了 今天上午包了馄饨,我吃馄饨喜欢用鸡汤,家里还有点豆腐串,是和鸡汤一起熬的,所以豆腐串很入味儿 少许盐,鸡精,孜然,蒜泥,再来点香菜,几串豆腐串配着鸡汤,那叫一个美 今天的豆腐串没顾上吃,芹菜又快烂了 所以……

芹菜爆炒鸡汁豆腐串的用料

芹菜 两棵 豆腐串 六个
干辣椒 两个 五六个
盐,油,鸡精,生抽

芹菜爆炒鸡汁豆腐串的做法

芹菜爆炒鸡汁豆腐串的做法图解1

步骤1

芹菜切菱形,之前煮好的豆腐串切成小块,蒜切片,辣椒掰两半
芹菜爆炒鸡汁豆腐串的做法图解2

步骤2

锅里加少许油,油热放芹菜,煸炒数下辣椒,蒜,豆腐串一起放入炒
芹菜爆炒鸡汁豆腐串的做法图解3

步骤3

炒数下,放盐,鸡精,生抽,在炒数下,装盘

芹菜爆炒鸡汁豆腐串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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