红姑娘蛋糕

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红姑娘蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 100克
白糖 50克 黄油 50克
红姑娘 10粒

红姑娘蛋糕的做法

红姑娘蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料。
红姑娘蛋糕的做法图解2

步骤2

红姑娘剥掉外皮，洗干净备用。
红姑娘蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋、黄油、白糖，混合后直接打发。
红姑娘蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入面粉，拌均匀。
红姑娘蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糊装进蛋糕模，加进几颗红姑娘。
红姑娘蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，上下火烤35分钟。

红姑娘蛋糕的烹饪技巧

红姑娘学名叫酸浆，也叫金灯、戈力、洛神珠。公元前300年的《尔雅》中，就有对红姑娘的记载。成熟的果食甜美清香，富含维生素C、并含有微量生物碱、枸橼酸、草酸，对再生障碍性贫血有不错的疗效。常吃可以清肺热去热毒、利咽化痰，可以治疗肝炎，咽喉肿疼。红姑娘的花萼泡茶，有清凉、化痰、镇咳、利尿的功效。特别是糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎，红姑娘更是可以一药而医。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-12

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分类： 下午茶 情人节 烤 甜 外国节日

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