煎饺

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汪力
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我是一个爱吃饺子的南方人，分享我的饺子做法给大家。

煎饺的用料

鸡蛋 2个 盐 适量
五花肉 适量 白菜 适量
饺子皮 适量

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

将肉末与鸡蛋与白菜混合做馅，加适量盐调味。然后用买来的饺子皮，包饺子！这里可以用速冻水饺代替
煎饺的做法图解2

步骤2

像这样码好你的饺子。加入少量油，开火，当听到滋滋声时，倒入差不多漫过饺子的冷水，轻点倒，别冲散了饺子，然后盖上盖。
煎饺的做法图解3

步骤3

时不时掀开盖看水多少，当水如上图时，开始转转锅，然后让四周都被火烧到。当水与有都没有的时候，就好了
煎饺的做法图解4

步骤4

出锅

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 汪力 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 创意菜 煎 中国菜 家常菜

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