芒果磅蛋糕

精品
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美味的芒果肉和磅蛋糕融合得恰到好处,散发着果香味,好吃到停不下来。

芒果磅蛋糕的用料

无盐黄油 60g 细砂糖 40g
低筋粉 90g 芒果粒 200g
鸡蛋 1个 细盐 1克
泡打粉 1.5

芒果磅蛋糕的做法

芒果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

将黄油提前从冰箱中取出,切小块,在室温下软化至用手指克轻松压出手印,加入细砂糖
芒果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油和细砂糖用刮刀拌匀。
芒果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

将拌匀的黄油用电动打蛋器中速打发
芒果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋液分次加入并搅打均匀
芒果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋液分次加入并搅打均匀
芒果磅蛋糕的做法图解6

步骤6

加入细盐、过筛的低筋粉和泡打粉
芒果磅蛋糕的做法图解7

步骤7

充分搅拌均匀,切拌的手法哦
芒果磅蛋糕的做法图解8

步骤8

加入提前切好的芒果粒
芒果磅蛋糕的做法图解9

步骤9

迅速搅拌均匀,千万不要搅拌过度
芒果磅蛋糕的做法图解10

步骤10

将面糊放入模具中约八分满,轻震两下。
芒果磅蛋糕的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱,以上火180度下火160度烤约30至35分钟。(烤好的蛋糕可用牙签插进去看看是否熟透)
芒果磅蛋糕的做法图解12

步骤12

烤制结束,取出蛋糕脱模冷却,食用时切片即可
芒果磅蛋糕的做法图解13

步骤13

来一块满满都是芒果粒的“肥肥”蛋糕,再泡上一杯红茶,多么满足啊!
芒果磅蛋糕的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

芒果磅蛋糕的烹饪技巧

1.将黄油提前从冰箱中取出,切小块,在室温下软化至用手指克轻松压出手印。 2.鸡蛋提前从冰箱取出,在室温下回温,嗑入碗中,打散成蛋液。 3.将蛋糕粉和泡打粉混合均匀过筛备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21

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