香爆杏鲍菇

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今早起床,老公的杰作,很想很下饭,简单易做,分享分享

香爆杏鲍菇的用料

杏鲍菇 200克 生抽 半汤匙
食用油 适量 二条椒 一颗
胡萝卜 半颗 适量
两瓣 干辣椒 两个

香爆杏鲍菇的做法

香爆杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇,胡萝卜,青椒切片放一起,干辣椒切两三段,蒜切开两瓣
香爆杏鲍菇的做法图解2

步骤2

加入油,烧热后加入干辣椒,蒜,爆香
香爆杏鲍菇的做法图解3

步骤3

加入切好的杏鲍菇翻炒
香爆杏鲍菇的做法图解4

步骤4

炒到杏鲍菇边缘有焦脆的感觉,加入盐和生抽,翻炒两下,装盘开吃

香爆杏鲍菇的烹饪技巧

有彩椒可以放进去一起炒,色泽更加漂亮,用的生抽,避免老抽太上色,颜色过深。很像,很下饭的,也很简单,可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21

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