西芹炒蘑菇

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两种鲜味的碰撞

西芹炒蘑菇的用料

香芹 250g 袖珍菇 100g
红辣椒 3结 调味料 食用油、盐、生抽

西芹炒蘑菇的做法

西芹炒蘑菇的做法图解1

步骤1

袖珍菇焯水10分钟。（可以除去药水泡过的味道）
西芹炒蘑菇的做法图解2

步骤2

香芹洗净切段，袖珍菇捞出沥水，撕成小片。
西芹炒蘑菇的做法图解3

步骤3

锅内倒入食用油，加辣椒炒出香味后，倒入袖珍菇翻炒至袖珍菇出香味，倒入生抽继续翻炒3分钟。
西芹炒蘑菇的做法图解4

步骤4

倒入香芹，中火翻炒5分钟，加入适量水，大火翻炒5分钟。
西芹炒蘑菇的做法图解5

步骤5

出锅～

西芹炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

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