香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身

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泡面吃多了腻味肿么破？没关系，我们换种做法，简单的泡面也能变身美味！

香菇鸡丁捞面的用料

鸡胸肉 100g 方便面 1包
香菇 3朵 胡萝卜 1/3只
盐 1茶匙 生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙 糖 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙 水淀粉 半碗
姜葱末 少许 植物油 1汤匙
料酒 1茶匙 清水 适量

香菇鸡丁捞面的做法

香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解1

步骤1

准备好食材。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解2

步骤2

鸡肉，香菇，胡萝卜洗净后切丁，再切些姜葱末。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解3

步骤3

炒锅加入适量植物油，油热后下入姜葱未爆香。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解4

步骤4

下入鸡肉，香菇，胡萝卜丁炒软。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解5

步骤5

加入料酒，盐，酱油，蚝油，鸡精炒均。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解6

步骤6

加入半碗水淀粉勾芡。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解7

步骤7

煮至汤汁变稠即可。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解8

步骤8

汤锅烧开水，放入方便面煮软。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解9

步骤9

把面条捞到碗里，淋上卤汁拌匀即可食用。
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解10

步骤10

成品图！
香菇鸡丁捞面.泡面华丽变身的做法图解11

步骤11

成品图！

香菇鸡丁捞面的烹饪技巧

配料可以随自己喜好加。 用普通挂面也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 Summer_夏天_ 编写，未经授权不得转载
分类： 华北地区 家常味 锅具 二人世界 一家三口

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