炸酱面

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赫儿爸出差了。家里就剩我娘俩儿了 尽管大人可以随便将就着吃一口,可是孩子正在长身体 做饭也不能马虎!最近犯懒 炸酱面 简单好做又营养!以下只是炸酱的做法(但附的是全图)

炸酱面的用料

五花肉 300g 面酱 150克
老抽 50克 花椒 10粒
姜末 10克 鸡蛋 一个
虾仁 8个

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

菜码
炸酱面的做法图解2

步骤2

大赫儿要吃生黄瓜 (多洗了几根出来)
炸酱面的做法图解3

步骤3

下面开始肉酱的做法:先把虾仁 、鸡蛋、五花肉 炒熟。锅烧热 倒油 放入花椒 炸香后捞出 放入姜丝 爆香后放肉、蛋、虾仁;然后放入面酱和老抽 放少许盐
炸酱面的做法图解4

步骤4

成品 孩子吃了一大碗 啊一大碗 我依然 晚饭没吃

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-22

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