铜锣酱饼

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孩子每次看到哆啦A梦总要喊着吃铜锣烧，想要给孩子吃更健康无泡打粉版，于是做了这款酱饼……之所以不敢叫铜锣烧，也是因为没有了泡打粉，完全够不成铜锣烧，但是饼的味道搭配芝麻酱，还是很香气扑鼻的……适合喜欢花生浓香的人们

铜锣酱饼的用料

低粉 90g 鸡蛋 1个
牛奶 80g 花生酱 适量

铜锣酱饼的做法

铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀……图中我是先加了50g奶，后面发现略稠，又加了30g
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

加入低粉搅拌均匀无颗粒
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

搅拌最终如图流动状态
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

用汤勺舀饼汁淋入不粘锅内，不用涂油
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

差不多如图状态翻黏
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

煎出的饼盛入盘待用
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

将两饼之间挤入花生酱，用直接挤的袋装花生酱更省时省力！
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

如图馅饼状～可根据个人喜好增减夹心份量
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解9

步骤9

香浓的花生酱饼完成～
铜锣酱饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解10

步骤10

如果有兴致，还可将酱饼从底部朝上层层叠起又宽到窄做成可爱的圣诞树酱饼哈～

铜锣酱饼的烹饪技巧

花生酱柔软细腻，酱香十足，美味百搭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 豆花真花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 甜 煎

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