红烧香辣虾

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香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜，属于渝派川菜。

香辣虾的用料

鲜虾 500克 辣椒 适量
葱姜蒜 适量

香辣虾的做法

红烧香辣虾的做法图解1

步骤1

所需食料
红烧香辣虾的做法图解2

步骤2

热锅后倒入虾，干煸炒至表皮微干盛出装盘备用。
红烧香辣虾的做法图解3

步骤3

葱姜蒜和辣椒都切末
红烧香辣虾的做法图解4

步骤4

热锅下油，倒入姜末，调成中火慢慢地炒出香味。
红烧香辣虾的做法图解5

步骤5

再倒入葱蒜辣椒末翻炒片刻
红烧香辣虾的做法图解6

步骤6

放入虾翻炒
红烧香辣虾的做法图解7

步骤7

加少许酱油，盐，鸡粉，调味翻炒均匀即可
红烧香辣虾的做法图解8

步骤8

装盘

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

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