菠菜炒鸡蛋

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（霏源妈）大颖
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菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 一小把 鸡蛋 4个
盐 适量 酱油 适量
油 适量 醋 几滴

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洗净菠菜
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

焯水
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入一克盐
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

焯软，变色
菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

捞出，控水
菠菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

切段，备用
菠菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋液里加盐，加几滴醋，搅拌
菠菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

热锅凉油，滴一点鸡蛋液试试油温
菠菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

油热后，倒入鸡蛋液
菠菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

用筷子打散
菠菜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

炒熟后
菠菜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

先倒入盘子里
菠菜炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

锅里加入少量的油，炒菠菜，加入少量酱油和盐，炒匀。
菠菜炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

加入鸡蛋，关火，拌匀
菠菜炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

成品

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 中国菜 家常菜 无水印

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