草菇金针菇烧肉片

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草菇金针菇烧肉片的用料

金针菇 100g 葱蒜 适量
淀粉 30g 盐 少许
草菇 肉片

草菇金针菇烧肉片的做法

草菇金针菇烧肉片的做法图解1

步骤1

材料准备好后，将草菇切开过下开水，去除多余草酸，金针菇冷水泡着，肉片腌制好

步骤2

下油锅将肉片煸炒变色后装碟，重新下油锅，放入蒜葱头等爆香后放进草菇炒香

步骤3

再放进金针菇炒香，最后加入肉片炒香后加少许水同蚝油，少许草菇老抽，糖烧开分钟

步骤4

大火收汁，勾欠粉，撒葱花

草菇金针菇烧肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 饭团爱兔兔 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 红烧 家常菜 咸鲜 香

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