香煎玫瑰饺子

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金格林
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香煎玫瑰饺子的用料

饺子皮 35片 瘦肉 100g
盐 适量 玉米淀粉 适量
胡椒粉 适量 油 适量
干香菇，玉米

香煎玫瑰饺子的做法

香煎玫瑰饺子的做法图解1

步骤1

先把馅调好，我做了两份，一份干香菇猪肉馅，一份玉米猪肉馅，馅里面加了小葱，生姜沫，蛋清一个，胡椒粉，盐，少量白糖，生抽，黑醋，淀粉。
香煎玫瑰饺子的做法图解2

步骤2

饺子皮超市买的现成的，像这样重叠4片饺子皮放馅。
香煎玫瑰饺子的做法图解3

步骤3

然后对折
香煎玫瑰饺子的做法图解4

步骤4

最后卷成一朵玫瑰花
香煎玫瑰饺子的做法图解5

步骤5

锅中放油，最好是平底锅，我家没有就用的炒锅，然后放少量清水盖锅盖小火闷，直到汤汁闷干后再放一次水继续闷，多次都可以一定要闷熟。
香煎玫瑰饺子的做法图解6

步骤6

调酱料，依自己的口味调，辣椒油，生抽，黑醋，耗油，老干妈，生姜沫
香煎玫瑰饺子的做法图解7

步骤7

成品出锅

香煎玫瑰饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 金格林 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 创意菜 中国菜 家常菜 煎

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