手擀面

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手擀面的用料

面粉 适量 水 适量
盐 少许

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

面粉加水和少许盐揉匀，揉十分钟左右
手擀面的做法图解2

步骤2

保鲜膜封好口，过半小时
手擀面的做法图解3

步骤3

再揉十分钟，就得光滑了
手擀面的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成薄薄的皮
手擀面的做法图解5

步骤5

在面皮上撒少许面粉并折叠
手擀面的做法图解6

步骤6

切成条状，撒少许面粉
手擀面的做法图解7

步骤7

抖散
手擀面的做法图解8

步骤8

手擀面就是不一样，有嚼劲，美味……

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 我是勤奋的厨房新手 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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