蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 20克
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 75 克切碎

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将黄油软化后加刀糖粉搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

再把鸡蛋液倒入黄油里搅匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

弄成团用保鲜膜包好放入冷冻0.5-1h。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

从冰箱拿出弄成自已喜欢的模型,烤盘涂上植物油摆好,一定要摆好距离。(用模型一个一个弄太麻烦了,图方便的话可以做成小方块也可以)
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

开烤箱预热165度lO分钟放入烤箱中层烤IO~15分,烤10时要注意受热情况可以适当调换方位。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

出炉了,这是第一次烤得,没有按配方来有点硬。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

按配方来第二次烤的很酥很好吃。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

散热后可以打包裝入饼干袋。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

装盒送礼。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-26

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