番茄金针菇炒鸡蛋

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花枝招展的鸡肉很白拿
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番茄炒蛋，再平常不过的一道家常菜，100个人做就有100种做法和味道。这次加入了新鲜的金针菇，让平常的番茄炒蛋焕发出了新的口味!

番茄金针菇炒鸡蛋的用料

金针菇 60g 西红柿 3个
鸡蛋 3个 葱 半根
盐 适量 鸡精 适量
油 适量

番茄金针菇炒鸡蛋的做法

番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净切成块
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

金针菇去根，洗好
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

三个鸡蛋
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

半根葱切小段
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

打散鸡蛋，我没有在里面加盐
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里放油，油热后炒散鸡蛋
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入番茄
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒一段时间，大约三分钟，让番茄炒出红汤后，加入一些水，继续翻炒，直到水快干
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入金针菇
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入金针菇后会出水，继续翻炒大约五分钟，水快干前加入葱，加盐，鸡精，关火出锅
番茄金针菇炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

超好吃哦! 赶紧去试试吧!

番茄金针菇炒鸡蛋的烹饪技巧

不吃葱的可以忽略葱花哈!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 花枝招展的鸡肉很白拿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 酸 甜

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