酱油鸡

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彬0919
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酱油鸡的用料

仔鸡 一只 大葱段 两段
老抽 半碗 生姜 几片
生抽 半碗 花椒 少许
食盐 少许 料酒 少许
大料 一块 香叶 两片
桂皮 一小片 白水 两碗

酱油鸡的做法

酱油鸡的做法图解1

步骤1

把所有调料放在锅里烧开
酱油鸡的做法图解2

步骤2

等所有调料烧开，把鸡放在锅里
酱油鸡的做法图解3

步骤3

翻一下，盖盖儿用最小火煮半小时
酱油鸡的做法图解4

步骤4

然后反面，关火再泡半小时
酱油鸡的做法图解5

步骤5

拿出来切块

酱油鸡的烹饪技巧

注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 彬0919 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 煮

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