喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】

精品
3.6万 浏览 315 收藏
收藏
粉竽粘糖
粉竽粘糖 粉竽粘糖
＋ 关注


　　喝汤能养胃，也可美颜，更可瘦身。对于减肥的MM来说，喝汤有很大的好处，可以促进新陈代谢，补充蛋白质、维生素和矿物质，同时也加强了肠道蠕动，有效排除体内毒素，让燃脂更有效。 　　今天的瘦身汤材料丰富，却都是高营养、低热量的食物，有能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积的白萝卜；能消除体内脂肪和胆固醇的海带，补钙的虾皮，及补充优质蛋白质的蛤蜊肉和豆腐。选对好的食物，汤不但味美鲜甜，还能轻松享“瘦”。

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的用料

虾皮 20克 蛤蜊肉 100克
白萝卜 400克 海带结 5个
豆腐 100克 葱 10克
姜 3克 米酒 1汤匙
盐 1茶匙 胡椒粉 少许
玉米油 10克 清水 1200ml

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的做法

喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解1

步骤1

主料备好。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮切丝，豆腐切丁，海带结洗净，蛤蜊肉洗净并捏干水份，葱切花，姜切粒待用。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解3

步骤3

炒锅倒入玉米油，爆香葱白和姜粒。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解4

步骤4

然后放入虾皮翻炒出香味。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解5

步骤5

再放入蛤蜊肉翻炒一会，淋入米酒去除腥味。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解6

步骤6

放入白萝卜丝翻炒一会关火。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解7

步骤7

将炒香的虾皮蛤蜊肉萝卜倒入养生壶里，再倒入1200ml 的清水，启动养生壶的“药膳”功能。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解8

步骤8

时间定为30分钟。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解9

步骤9

这时我们可以离开让养生壶自动炖煮。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解10

步骤10

30分钟后萝卜煮得软绵，放入海带结和豆腐丁。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解11

步骤11

再煮10分钟，放入葱花、盐和胡椒粉调匀即可关火。
喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法图解12

步骤12

装碗放温即可开动啦。

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的烹饪技巧

1、用油将葱白、姜粒和虾皮爆香，会使汤色变浓白，味道更鲜美。 2、放米酒和胡椒粉的目的是去除蛤蜊肉的腥味。 3、养生壶有定时功能，用来煮汤不用担心溢出，还可以保温。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 粉竽粘糖 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 荤菜 热菜 一家三口 晚餐

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的其他做法更多

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的全部作品

上传我做的这道菜

虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 喝汤也能轻松享“瘦”【虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活