花生酱凉拌油麦菜

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四季宝花生酱口感甜中带咸，所以做出的美食也可甜可咸，这道菜就是用花生酱凉拌了油麦菜，简单却不失美味，大家可以试试哦。

凉拌油麦菜的用料

油麦菜 1棵 大蒜 4瓣
盐 1小勺 醋 1大勺
四季宝花生酱 10g 水 20g
香油 适量

凉拌油麦菜的做法

花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

油麦菜洗净沥干水分备用。
花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

将油麦菜切成1寸半长的段儿，码放在盘子里。
花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

碗里挤入10克四季宝花生酱，加入20克凉开水调成稀糊状。
花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

大蒜去皮洗净，加盐一起放入蒜臼子捣成蒜泥，加入一大勺醋调匀。
花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

将酸泥倒在油麦菜上，淋上适量香油。
花生酱凉拌油麦菜#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

浇上调好的花生酱，吃得时候拌匀即可。

凉拌油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 晚餐 一家三口

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