烤鸡心

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玛雅527
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烤鸡心的用料

鸡心 600g 烧烤酱 60g
黑胡椒碎 少许 白糖 3g
盐 2g 孜然碎 10g
花椒 5粒

烤鸡心的做法

烤鸡心的做法图解1

步骤1

鸡心洗好，可将血管切掉，在每个鸡心上划两刀，方便入味！
烤鸡心的做法图解2

步骤2

烧烤酱倒入50g，花椒用锅煸干压成碎，白糖，盐，孜然碎，黑胡椒碎倒入鸡心中！
烤鸡心的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制1-6小时！
烤鸡心的做法图解4

步骤4

放入烤盘，建议铺一层硅油纸，180°中下层10分钟，取出，倒出汤汁，刷一层烧烤酱，在撒一些孜然粉，放入烤箱3分钟，取出即可！开吃吧您内！

烤鸡心的烹饪技巧

温度根据烤箱敏感度自己调控！我用的迷你烤箱！ 盐的量可以自己调节，不过不建议放太多，少盐少油嘛，比较健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 玛雅527 编写，未经授权不得转载

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