豆沙酥饼

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提拉脚尖儿
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豆沙酥饼的用料

中筋面粉（油皮） 118克 清水（油皮） 160克
猪油（油皮） 39克 中筋面粉（油酥） 90克
猪油（油酥） 45克 豆沙馅 390g
白砂糖（油皮） 60克 蛋液
芝麻

豆沙酥饼的做法

豆沙酥饼的做法图解1

步骤1

分别将油皮和油酥材料准备好，揉成团，静置30分钟
豆沙酥饼的做法图解2

步骤2

分别将油皮和油酥肉成小团，静置5分钟

步骤3

揉好豆沙馅
豆沙酥饼的做法图解4

步骤4

将油皮用擀面杖擀成长条，包入油酥，揉成团，再擀成长条，折起如上图，静置10分钟
豆沙酥饼的做法图解5

步骤5

包入豆沙
豆沙酥饼的做法图解6

步骤6

160度预热10分钟，烤30分钟，即可。

豆沙酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 提拉脚尖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 电器 烤箱 酥饼

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