冻豆腐炖白菜

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e夏日的乐悠悠
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小时候最讨厌这道菜，吃饭时要是有这道菜气的饭都不吃了，只是姥爷和爸爸最喜欢，现在身在外地别离故乡为人妻为人母了，偶尔想起往事做一道最最家常的菜。

冻豆腐炖白菜的用料

冻豆腐 500克 白菜 300克
油 适量 五香粉 适量
盐 适量 鸡精 适量

冻豆腐炖白菜的做法

冻豆腐炖白菜的做法图解1

步骤1

切点葱花备用
冻豆腐炖白菜的做法图解2

步骤2

冻豆腐切块
冻豆腐炖白菜的做法图解3

步骤3

白菜切长丝
冻豆腐炖白菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油待油温7成热把葱花翻找几下
冻豆腐炖白菜的做法图解5

步骤5

把食材放入锅内翻炒几下
冻豆腐炖白菜的做法图解6

步骤6

一次加入五香粉少许盐
冻豆腐炖白菜的做法图解7

步骤7

加水添汤
冻豆腐炖白菜的做法图解8

步骤8

最后出锅加点少许鸡精

冻豆腐炖白菜的烹饪技巧

待汤汁变成乳白色就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 e夏日的乐悠悠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 一家三口 午餐 晚餐

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