圣诞姜饼

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圣诞姜饼的用料

姜饼预拌粉 260g 蜂蜜 65g
鸡蛋 60g 蛋白 20g
糖粉 150g 柠檬汁 少许
食用色素 少许

圣诞姜饼的做法

圣诞姜饼的做法图解1

步骤1

将预拌粉，蜂蜜，鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团。
圣诞姜饼的做法图解2

步骤2

将面团静置30分钟
圣诞姜饼的做法图解3

步骤3

用擀面杖将面饼擀至0.5厘米
圣诞姜饼的做法图解4

步骤4

用模具压出饼干的形状
圣诞姜饼的做法图解5

步骤5

放入烤箱烤制上下火170度，15－20分钟即可
圣诞姜饼的做法图解6

步骤6

将蛋白和糖粉搅拌，搅匀加少许的柠檬汁，没有柠檬汁可以用白醋代替，几滴即可。搅拌均匀。
圣诞姜饼的做法图解7

步骤7

再加入自己喜欢的颜色，画至饼干上即可。

圣诞姜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 _╯遊蓠_朩ゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 一家三口 创意菜 零食 烤

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