萝卜炒鱿鱼

精品
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萝卜清甜 鱿鱼鲜嫩 绝佳搭配 值得一试

萝卜炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1个 白萝卜 1个
若干 油盐 少许
生粉勾芡 少许

萝卜炒鱿鱼的做法

步骤1

干鱿鱼泡发4个小时,切成小块,在鱿鱼上斜切纹

步骤2

白萝卜去皮,切小条。葱切段。

步骤3

下油,热锅,将白萝卜炒熟,先倒入盘子里
萝卜炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅下一点点油,鱿鱼下锅,把先起锅的萝卜汤倒入锅里和鱿鱼一起炒,同时勾芡,把芡水到入锅,下葱,下盐,闷炒一下,倒入已起锅的到白萝卜上面,大功告成。(鱿鱼不能炒太久,勾芡下葱下盐得快)

萝卜炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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