红烧冬瓜

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红烧冬瓜的用料

冬瓜 600g 1根
适量 鸡精 适量
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 清水 100ml

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去瓤去皮切块,去皮的一面改下刀,容易入味
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

热锅放油,倒入冬瓜,煎至两面微黄,把冬瓜拨到锅边,中间放入适量白糖,炒化

步骤3

加入老抽,翻炒,加入小半碗水,盖盖收汁,出锅前放入香菜茉
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

装盘

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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