荠菜冬笋年糕

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荠菜冬笋年糕的用料

冬笋 200g 荠菜 50g
热糯米年糕 400g 盐

荠菜冬笋年糕的做法

荠菜冬笋年糕的做法图解1

步骤1

冬笋在淡盐水里煮5分钟，取出，稍微晾凉，切片。
荠菜冬笋年糕的做法图解2

步骤2

荠菜焯水，然后切碎。
荠菜冬笋年糕的做法图解3

步骤3

先把冬笋，荠菜用油炒一两分钟，加盐调味，下年糕，翻拌均匀即可。

荠菜冬笋年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

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分类： 一家三口 晚餐 午餐 炒 主食

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