辣炒白米虾（简单快手颜值高）

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试试吃虾不吐皮，这个未成年小虾米非常适合，而且作为一道高颜值的菜来说，做法非常简单，几乎一步到位，重点是很美味哦！

辣炒白米虾的用料

蒜末 一小把 盐 少量
油 适量 白水虾 300g
长尖椒 5个 朝天椒 3个
生抽/老抽 一大勺/一小勺

辣炒白米虾的做法

辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法图解1

步骤1

长尖椒和小米椒切成如图形状
辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法图解2

步骤2

白水虾洗净备用
辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法图解3

步骤3

热锅冷油下蒜末炒香后倒入白米虾和切好的辣椒，翻炒几下加生抽一大勺（或者老抽一小勺），继续翻炒至虾变色
辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法图解4

步骤4

变色后加入食用盐少许继续大火翻炒1分钟即可（如太干可以加少许水）
辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法图解5

步骤5

这样就做好了哦，是不是非常简单呢？

辣炒白米虾的烹饪技巧

这道菜比较辣一点，如果不能吃辣的可以把尖椒和朝天椒换成水果椒哦。但是我感觉这道菜的个性就是辣辣辣。快动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 M姐的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 炒锅 荤菜

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