火腿鸡蛋菜饼

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汪力
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爱吃面食的南方人

火腿鸡蛋菜饼的用料

鸡蛋 2个 色拉油 少许
火腿肠 1根 韭菜 少许
面粉 100g

火腿鸡蛋菜饼的做法

火腿鸡蛋菜饼的做法图解1

步骤1

面粉就我这勺子三勺，按一勺一个饼计算，加凉水，鸡蛋，蔬菜碎末，火腿碎末，少许盐！调制稠状，如图
火腿鸡蛋菜饼的做法图解2

步骤2

干锅加油烧热
火腿鸡蛋菜饼的做法图解3

步骤3

加入刚调好的面粉糊糊，从中间加起，用刚刚的勺子，一锅两勺左右，捣鼓勺子摊平，当表面大面积变深色时，翻边
火腿鸡蛋菜饼的做法图解4

步骤4

翻边后，再煎一会儿，吃脆的可以多煎一会，注意不要糊了，多翻！
火腿鸡蛋菜饼的做法图解5

步骤5

出锅，啦啦啦

火腿鸡蛋菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 汪力 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 煎锅 锅具 午餐 晚餐

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