披萨双拼/家庭温馨版

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披萨的用料

面粉 200克 酵母粉 5克
玉米粒 30克 青椒丁 20克
胡萝卜粒 20克 芝士碎 100克
香肠 一根 培根 5片
披萨酱 20克

披萨的做法

披萨双拼/家庭温馨版的做法图解1

步骤1

温水稀释酵母'用酵母水和面成团'醒半个小时'带面发起擀成大饼(形状根据自己家里的模具而定'形状不影响味道的)饼擀大点'多余的自然卷成边就很好看'不用太刻意去卷'再继续醒十分钟'让面饼充分发起来'在上面扎点小眼'烤箱预热'180度烤20分钟'
披萨双拼/家庭温馨版的做法图解2

步骤2

披萨饼烤熟了'先刷一层披萨酱(也可以用番茄酱'披萨酱更香一些)撒上一层培根'
披萨双拼/家庭温馨版的做法图解3

步骤3

撒上准备好的食材'胡萝卜丁'玉米粒'一半放了青椒丁'一半放了香肠(有孩子'怕孩子辣'所以分成两种口味
披萨双拼/家庭温馨版的做法图解4

步骤4

撒上芝士碎'根据个人口味'爱吃可以放多点''(马苏里拉奶酪)烤箱预热10分钟'中层200度烤20分钟.
披萨双拼/家庭温馨版的做法图解5

步骤5

可以出锅了'我的材料都容易熟所以20分钟'如果肉类多的话就多烤一会儿'自己掌握别糊了就行'

披萨的烹饪技巧

1.如果不回和面的可以买现成的披萨皮'可以冷冻保存的'自己做的可能更好吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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