糖油粑粑

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作为一个土生土长的江南人，宝宝我从小就爱糯米食。 自从前年在长沙吃到糖油粑粑，心里就老惦记着这一口。 湘菜火急火燎的辣、橘子洲头璀璨的烟花、焦香甜糯的糖油粑粑，成为萦绕在我心头的长沙味

红油粑粑的用料

水磨糯米粉 面粉
红糖 油
盐

红油粑粑的做法

糖油粑粑的做法图解1

步骤1

糯米粉、少许面粉，加水和成面团。将面团搓成汤圆，压成饼。Sorry，粑粑快弄完了才想起来没拍面团呢！就拍了下盆里剩下的
糖油粑粑的做法图解2

步骤2

热油。生面饼下锅中火继续半煎半炸。
糖油粑粑的做法图解3

步骤3

香香的“粑粑”出锅啦！
糖油粑粑的做法图解4

步骤4

剩点油化红糖，加水熬煮出小泡泡
糖油粑粑的做法图解5

步骤5

放入粑粑们。两个大的是T先生的，小的是我的，哈哈！
糖油粑粑的做法图解6

步骤6

出锅！完美！！T先森说，我们开店吧！哈哈

红油粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

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分类： 香 香酥味 煎 中国菜 川菜

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