黄油饼干

独家
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网上找的菜谱,因为要给小宝宝吃,稍稍改良一下,没有那么甜啦!不过也是香彭彭滴!没找到低筋面粉,我用的是没写什么筋的小麦面粉!吃起来口味还是一样滴棒!按照家里的黄油量搭配的其他材料,大家可以自己搭配哟!

黄油饼干的用料

低筋面粉 450g 黄油 254g
鸡蛋 2个 奶粉 54g
80g

黄油饼干的做法

黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水加热融化,加上糖搅拌均匀
黄油饼干的做法图解2

步骤2

奶粉和面粉搅拌均匀放好
黄油饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋放到融化的黄油和糖的液体里,搅拌均匀!不要热油搅拌!要不鸡蛋倒进去容易出现柳絮状(~o~)Y
黄油饼干的做法图解4

步骤4

把第二步混好的面粉倒入第三步里,搅拌,揉一揉,
黄油饼干的做法图解5

步骤5

揉成光滑放进冰箱冷藏1小时!
黄油饼干的做法图解6

步骤6

通过模具后,放到预热过的烤箱里,上下双层170度,烤15分钟!
黄油饼干的做法图解7

步骤7

放凉后装瓶,随时吃随时拿,还方便放,我有一次放了三个月给忘了也没事,重点是自己做的没放任何添加剂,小朋友吃着放心!
黄油饼干的做法图解8

步骤8

吼吼,我爱吃,吃吃吃!

黄油饼干的烹饪技巧

冷藏后,通过模具烤过得饼干不容易抽吧!不变形!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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