快手葱油饼

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陈陈1210
陈陈1210
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每到下午茶时间，肚子就跟打滚似得，饿得咕咕叫！准备好了吗？一起为下午茶⛽️，也可以做早餐吃哦！

快手葱油饼的用料

面粉 215g 葱花 适量
食用油 适量 盐 适量
水 120g

快手葱油饼的做法

快手葱油饼的做法图解1

步骤1

在碗里加入面粉，先用热水将其混合，搅拌成絮状，然后揉成面团（PS：面团要是很硬可以加入适量冷水。）
快手葱油饼的做法图解2

步骤2

揉好的面团进行醒发半小时！
快手葱油饼的做法图解3

步骤3

锅中加入适量的油，将葱的前段和蒜放入热油中煸炒出香味，将葱蒜末挑出！
快手葱油饼的做法图解4

步骤4

热油中放入适量的面粉做成油酥，等油酥冷了之后放入葱搅拌均匀！（PS：油酥中可以不放葱，等做饼的时候涮层油酥在放葱也可以，我比较爱偷懒）
快手葱油饼的做法图解5

步骤5

醒好的面团反复揉搓之后分成若干个小剂子，用擀面杖将小剂子擀长，涮上油酥，加上葱之后卷起来搓圆在擀长（此处不好拍照，所以没有拍照），将电饼铛涮油预热，将做好的饼放入，涮油，合上，等待成熟！
快手葱油饼的做法图解6

步骤6

当…当…当…当…做好的饼，好香好美味！爱玩的小伙伴们一起来吧！

快手葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 陈陈1210 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 一家三口 家常菜 中国菜 烙

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