养生鸡汤

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养生鸡汤的用料

土鸡养生汤 土鸡500克 香菇100克
枸杞5克 当归5g
大葱一段 姜20克
红枣 2颗 黄芪 5g
料酒 少许

养生鸡汤的做法

养生鸡汤的做法图解1

步骤1

将土鸡斩块，清洗干净，冷水入砂锅，大火煮开 注意:需一次加足量水，中途不可加水
养生鸡汤的做法图解2

步骤2

将所需食材备齐，姜切片
养生鸡汤的做法图解3

步骤3

香菇泡发，当归黄芪枸杞红枣浸泡10分钟
养生鸡汤的做法图解4

步骤4

汤锅煮的过程中撇去浮沫
养生鸡汤的做法图解5

步骤5

撇干净浮沫后加入姜片和料酒，转小火炖
养生鸡汤的做法图解6

步骤6

约半小时后加入泡发的所有食材，继续小火慢炖一个小时
养生鸡汤的做法图解7

步骤7

加入盐调味即可享用
养生鸡汤的做法图解8

步骤8

一碗香浓的养生鸡汤就炖好了

养生鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 牛妞妞牛妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 清淡 香 砂锅煲类

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