水晶猪皮冻

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水晶猪皮冻的用料

猪皮 500g 葱 2段
姜 8片 盐 适量
八角 3个 香叶 3片
桂皮 1片 料酒 适量

水晶猪皮冻的做法

水晶猪皮冻的做法图解1

步骤1

先用水焯一下把油剐掉。
水晶猪皮冻的做法图解2

步骤2

猪皮切丝加入葱姜大料放入水，水没过猪皮，
水晶猪皮冻的做法图解3

步骤3

我用的电饭锅按的煲汤煮一个小时，放入调味料，倒入盆中冷却成型。。。
水晶猪皮冻的做法图解4

步骤4

冷好的，美女的最爱，满满的胶原蛋白
水晶猪皮冻的做法图解5

步骤5

健康没有一点添加剂
水晶猪皮冻的做法图解6

步骤6

可以按照自己的口味做个调料碗汁

水晶猪皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

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